| Салаты |
| |
 |  |
| Сельдь под шубой | Салат "Полянка" |
| (салат латук, телячий язык, яйцо, шампиньоны жаренные с луком, домашний майонез, грецкие орехи, фундук) |
| 300 руб | 450 руб |
 |
 |  |
| Винегрет с опятами | Салат "Столичный" |
| (с телячьим языком) |
| 250 руб | 350 руб |
|
 |  |
| Салат с жареной барабулькой и семгой | Шеф-салат из перепелки |
| |
| 310 руб | 450 руб |
|
 |  |
| Теплый салат с овощами и куриными потрошками | Салат |
| (с теплым сыром и кедровыми орешками и листьями различных салатов) |
| 320 руб | 350 руб |
|
 |  |
| Салат из камчатских крабов | Салат из угря |
| (с Рукколой) | (с авокадо, картофелем в медово-горчичной заправке) |
| 490 руб | 350 руб |
|
 | |
| Салат Альпийский | Салат "Столичный" |
| (свежие овощи, листья салата Руккола, перепелиные яйца, сыр Пармезан и соус Маскарпоне) | (с крабами) |
| 380 руб | 385 руб |
|
 |  |
| Салат "Столичный" | Салат из свежих овощей |
| (с перепелкой) | (в запеченом блинчике) |
| 370 руб | 250 руб |
|
 |  |
| Салат "Третьяковский" | Салат |
| (тигровые креветки с лисьями различных салатов и овощами) | (с нежной ветчиной, сыром и овощами, перепелиными яйцами в домашнем майонезном соусе) |
| 350 руб | 260 руб |
|
 |  |
| Салат с судаком и форелью | Салат с кетовой икрой и слабосоленой семгой |
| |
| 470 руб | 450 руб |
|
 |  |
| Салат с кальмаром | Салат "Славянский" |
| (с листьями салата, бужениной, обжаренной курочкой, сыром, помидором, огурчиком, перепелинным яйцом с оливково-горчичной заправкой) |
| 470 руб | 350 руб |
